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こどもと家庭菜園とお仕事と

家族がいるからがんばれる☆わたしのまいにち。

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思いのほか好評だった件

■ 献立 ■

 かぶを豚肉でぐるぐる巻きにして衣をつけて揚げてみた(長!)
 ごはん
 お味噌汁
 付け合わせに野菜
 なんかブロッコリーと炒めてある
 お漬物など

 
DSC_0900.jpg

ちょっと前に作ったもので
もう何が付け合わせだったのかも覚えていないのだけど

今うちで人気者なのが



正直、今までお漬物や煮物しか作ったことがなかったのだけど。

蕪っていためてもいけるんですね!!

知ってました?
これを作る前は豚肉と蕪をフライパンで炒めて
焼き肉のたれをじゃーっとかけて
味をつけたものを作ったのだけど(てぬきぃ)

これがね、大ヒット。

蕪の歯ごたえが面白いみたいで
子供たちに

「毎日これでもいい」

と言われるほど。

そして、今回写真の蕪に豚肉をぐるぐる巻いて揚げたもの。

炒めるにはお肉の量が微妙だったから作ってみたのだけど、

蕪がね、ほくっと、トロッとして。
めちゃめちゃ美味しい!!
お肉も少量でいいし、節約料理!!ぽくないですか?

勢いで作って家族に褒められて。
ほくほくのともだったのでした。

こちらでもほくほくしてみたい☆
ぽちっとお願いいたします。

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Author:とも
2003年生まれ 長女 ムスメちゃん
2006年生まれ 長男 いちろう
2008年生まれ 次男 じろう

3人のこどもたちのパワーにおされ気味の毎日。
パート勤めで毎日いっぱいいっぱいです。

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