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こどもと家庭菜園とお仕事と

家族がいるからがんばれる☆わたしのまいにち。

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見た目あっさりなのに脂っこい晩ごはん

■ 献立 ■

白身魚のネギ塩焼き
ちぎったキャベツを塩とごま油で和えて
素揚げのサツマイモ
餃子入り野菜スープ


DSC_0630.jpg


DSC_0632.jpg


食事を終えたオットがひと言

「ヘルシーそうなのに高カロリーだね~」

そうだよね~
と笑ってしまった。
キャベツは千切りにしてもよかったし、
サツマイモは煮てもよかった。
でも、どれも、こんな風にして食べたかったです。

ちなみに、白身魚のネギ塩焼きは
フライパンで焼くだけという手軽さ。
ちょっと遅めの夕方に買い物に行くと
半額の黄色いシールが貼っていあることが多いので
迷わず購入します。
そして、にんまりするのです(笑

餃子のスープは、大量につつんだ餃子の日にこっそり冷凍しておきました。
ひとり2つずつで10コ。
お魚とか、煮ものとか。
そんな晩ごはんの時はちょこっとボリュームのあるスープを作るように心がけています。

参加してます☆
ぽちっと下さると嬉しいです。

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Author:とも
2003年生まれ 長女 ムスメちゃん
2006年生まれ 長男 いちろう
2008年生まれ 次男 じろう

3人のこどもたちのパワーにおされ気味の毎日。
パート勤めで毎日いっぱいいっぱいです。

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