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こどもと家庭菜園とお仕事と

家族がいるからがんばれる☆わたしのまいにち。

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手羽元とダイコンさんと玉子の炊いたのの晩ごはんと特売品

■ 9/11 献立 ■

 手羽元とダイコンさんと玉子の炊いたの
 豆腐と玉ねぎとシメジの中華スープ。
 野菜サラダ
 納豆
 ご飯


晩ごはんにはタイムラグがあります。
その日のうちにUPできればいいのですが、なかなかで。

DSC_0332.jpg

こちらがメインの手羽元とダイコンさんと玉子の炊いたの

一昨日にダイコンさんと手羽元は圧力なべで下ごしらえ⇒冷蔵庫

DSC_0320.jpg

昨晩、煮汁を作り、茹で卵を作り一緒に煮ました。
そしてまた冷蔵庫。
煮物はさめる時に味がしみ込むらしいです。
で、帰ってきたら温めるだけで食べれます。

うちの下ごしらえに活躍しているのが圧力なべ。
ムスメちゃんはお肉が苦手なのですが、
圧力なべでほろほろになったお肉は大好きで、
この日もおかわりしてましたよ。
そして、中華スープも。
コチラは私の秘密兵器がありまして。
使い勝手がいいので利用してます。
このお品についてはまた次回。

そして、9/11の特売品!!

DSC_0329.jpg

おでんの具とちくわはそのまま冷凍庫へ。
ぱくぱくチーズは次の日の朝ごはんのおかずに。
納豆は晩ごはんに。
パキっとたれの納豆。
子供たちはたれをいれるこの作業が大好きで、
納豆買うならぱきっとたれ。
とリクエストされますが、なかなか安売りがなくて。
こんなときくらいしか買いません。
いつもは3個で49円のぱきっとできない
普通の納豆です。


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Author:とも
2003年生まれ 長女 ムスメちゃん
2006年生まれ 長男 いちろう
2008年生まれ 次男 じろう

3人のこどもたちのパワーにおされ気味の毎日。
パート勤めで毎日いっぱいいっぱいです。

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